Gospođica Kavica

Ako vam je specijalitetna kava novost ili preferirate tradicionalnije okuse, onda vam Gospođica Kavica dolazi kao preporučena. Isto vrijedi za ljubitelje espressa, koji traže kremastu teksturu i intenzivan okus kave. Svjetlije do srednje pržena kava i dalje može ponuditi nijansirane egzotičnije okuse, ali je uravnoteženija i pristupačnija te idealna za pripremu u espresso aparatu ili moki. Brazil Nossa je kava ugodne, blage kiselosti s prepoznatljivim notama slada i slanog kikirikija, tipičnima za kvalitetne brazilske kave. Ono što ovu kavu čini posebno zanimljivom nije samo okus, već i priča - nastala je kao dio projekta očuvanja Atlantske prašume, jednog od najvažnijih, ali i najugroženijih ekosustava Brazila, od kojeg je danas sačuvano tek oko 12% izvorne šume. Kupnjom ove kave iz regije Vale da Grama izravno se podržava pošumljavanje, zaštita izvora vode i održiviji uzgoj kave. Zrna su obrađena natural metodom, pri čemu se kava suši na suncu i do 25 dana, što dodatno naglašava njezinu slatkoću i puno tijelo.